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商品カテゴリ一覧 > ドリップ・コーヒー > 【単品】ドリップコーヒー > ドリップコーヒー ブルーアチェ 1袋

ヒロコーヒー本格ドリップコーヒーブルーアチェ
 
お湯さえあれば、簡単に。
おうちで本格 ドリップコーヒー
ヒロコーヒー本格ドリップコーヒー
 
スマトラ島マンデリン アチェ地区
ヒロコーヒー本格ドリップコーヒー
 

インドネシア産アラビカコーヒーの代表作『スマトラマンデリン』。ヒロコーヒーでもプライド・ストロングブレンドの中心に使用するマンデリンはどんな人たちが、どんなところで作っているのか。

自分自身のコーヒーに対する信念をより明確にする為に、これほど重要な土地はありません。コーヒーマンとしてのプライドをかけたカップを再確認する為、インドネシアを訪問しました。

 

当店創業当時からのブレンドにストロングブレンドがあります。
このブレンドのメインをつとめているコーヒーがインドネシア。スマトラ島のマンデリンコーヒーで、マンデリンの認証コーヒーをもとめてトバ湖シディカラン地区へといってきました。アチェ州タケンゴンは、想像以上にコーヒー生産の伝統的技術と農産物としてコーヒーが大切に栽培されていることに感動し、この地区の品質の良さを裏付ける経験ができました。

特にシェードツリーを使用したコーヒー樹木生育を経験的に効果を理解しており、きめこまやかな管理がされていました。最終的にカップに表れる品質のよさを、栽培からのさまざまなプロセスによる技術で求めていけることを理解実践されていました。
インドネシアとくにスマトラ産のコーヒーは特別な精選方法がとられており、現地で見るとその理由が良くわかり、風味特性もこの地域が作り出す、個性としてお勧めしたいコーヒーだと思います。

 
 
ドリップオン・コーヒー【ブルーアチェ】
ドリップコーヒー ブルーアチェ 1袋
ドリップコーヒー ブルーアチェ 1袋

ドリップコーヒー ブルーアチェ 1袋

商品番号 DB-003

価格118円(税込)

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■産地情報
独特の風味を生み出すスマトラ・メソッドの産地、タケンゴン地区指定商品。レインフォレスト・アライアンス認証を受けています。

■風味特性
フローラルにフルーティさが混じりあう独特なフレーバークリアなカップが長く続くアフターテイストを際立たせるコーヒーです。

生産国 インドネシア
地域 スマトラ中部 アチェ
農園名 タケンゴンの小農家
生産者 小農家
品種 アテン・ティムティム
標高 1300m
精製 スマトラ式
乾燥 天日
ロースト 中深煎り
認証 レインフォレスト・アライアンス
輸送 -
保管 -
風袋 -

品名 レギュラーコーヒー
(ドリップバッグ入り)
原材料名 コーヒー豆
内容量 12g
賞味期限 約180日(枠外下部に記載)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存してください。
販売業者 株式会社ヒロコーヒー

※写真はイメージです。画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。

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