大阪北摂の自家焙煎コーヒーショップ スペシャルティコーヒーの通販 ヒロコーヒー
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商品カテゴリ一覧 > 自家焙煎コーヒー豆 > オーガニックコーヒー > オーガニック・グァテマラ(100g)
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オーガニック・グァテマラ(100g)商品番号 OG-003 ◆珈琲豆の小分けについて 価格/100g451円(税込) 
不利な立場にある小規模生産者に公平な取引を保証し、生活条件の改善と環境保全の促進を目指す事で、この地域では手間ひまかける方法で栽培する事が可能になり、在来種の渾然とした風味を守っています。 ※写真はイメージです。画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。 |
珈琲豆を200g以上お買い上げのお客様でご希望の方には、珈琲豆の小分けを行っております。
【数量】でコーヒー豆の総量（100g単位）を選び、【小分け】欄でご希望の小分けグラム数をお選びください。
・割り切れない小分け数をお選びの場合 （例：900gお買い上げで200gずつを選択）
200g×4 ＋ 100g×1 のように、ご希望にもっとも近い分け方でお届けします。
200g×4 ＋ 100g×1 のように、ご希望にもっとも近い分け方でお届けします。
自然の森林をできるだけ使い、栽培されているので外からはコーヒー農園とは解りにくい。
園内は多種な樹木が茂り、自然のシェードツリーがコーヒーの樹を守るように栽培されています。
主なシェードツリーはチャルン、インガなどマメ科の樹が多いく、まさに森林の中のコーヒー園といった印象。
この農園の品種はブルボン40％ゲイシャ35％残りがカツーラ種、低地ではロブスタ種も栽培されています。
園内の設備をきれいに整備されており、精選設備だけでなく、働く人の宿舎や教会もこころゆくまでに整われています。
ブルボン種、ゲイシャ種、カツーラ種は混植のため、分けての収穫はできないが、カップは非常にクリアーで明るい酸がありフルーツ感がある。オーナーの哲学とセンスが非常に強く反映された素晴らしい農園です。