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商品カテゴリ一覧 > 自家焙煎コーヒー豆 > サステイナブルコーヒー > モジアナ・スペシャルティ ブラジル・カナァア農園(100g)
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その一つの町アルチノポリス郊外にカナアア農園があります。 名門フェレーロ家の所有で現在娘さんが管理している。
耕作地35ha年間収穫量1800袋とブラジルではさほど大きい農園ではありません。
しかし、所有地30%を自然保護区にするというブラジルの法律を順守し、独自の環境サイクルをすすめて、レインフォレスト認証を取得しています。
カナアン農園はレインフォレスト認証を取得していることからもわかるとおり、環境への意識高く、自分たちが受け継いできた土地を、とても大切にされています。