商品カテゴリ一覧 > スイーツ > 定番しっとりロールケーキ 絹ロールとスペシャルティ珈琲 2種が300gセット

こちらの商品はスペシャルティコーヒー
2種各300gセットです。
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール
 
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール
北海道産生クリームをたっぷりとあわせたシフォン生地をしっとりと焼き上げました。

中には風味豊かな特選チルドバター、ヨードたっぷりの三重県鈴鹿のアルギット卵を使用したシェフ自慢の特選バタークリームがたっぷり。 濃厚なクリームの風味が口の中に広がり、でも決してしつこくないバランスが絶妙です。

粉を極力使用しないで創り上げたため実現できた口当たりの滑らかさはまさに職人芸。 ヒロコーヒーの大定番のロールケーキをお楽しみ下さい。

      
ヒロコーヒーヒロケーキ工房
ヒロケーキ工房で手作りしています。
それぞれがハーモニーを奏でて生み出された逸品。

素材たちはそれぞれが主張し、本来の味を活かしながらいろいろなハーモニーを奏でて生まれ変わってきます。
シンプルだけど個性的。幸せなひとときのための手作りケーキをお召し上がりください。

 
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール
 
こだわりの厳選素材
 
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール ヨードたっぷりの卵。

三重県鈴鹿の山なみでこだわり卵を生産されている熊沢さんの玉子を取り寄せています。アルギットというノルウェー産の改装を飼料にされているアルギット卵を使用していますので、ミネラルバランスもよく、低コレステロールです。味にも深みがあります。
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール 香り高い発酵バター

原料となるクリームに数種類の乳酸菌を添加して発酵させることで独特な芳香をうみ、焼き菓子には欠かせない材料のひとつです。使用目的によって違いがあり、数種類の発酵バターにフレッシュさが一味違う北海道産チルドバターと低水分バターを使い分けしております。
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール ノンホモの生クリーム

鳥取県大仙から取り寄せたノンホモの生クリームと、北海道産100%の高品質な生クリームを、ヒロでは商品ひとつひとつの個性を生かすために、乳脂肪の異なる数種類の生クリームを使用しております。風味をそこなわないために、エッセンス類は使用しておりません。
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール 特選牛乳の風味が生きる

鳥取県大仙の山麓で搾乳されたコクのある自然な美味しい特選牛乳と、北海道の広大な牧場でミネラルたっぷりの牧草を食べて育った牛から搾乳され超高温殺菌処理で美味しさをそのまま封じ込めた牛乳、この2種類を使い分けており、2種類とも生き生きとした味わいが伝わります。
ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロール




ヒロコーヒーしっとり生地のロールケーキ絹ロールセットコーヒーの種類

ヒロコーヒー濃厚チョコレートケーキヒロ大黒セットコーヒーブラジルシャパドン ヒロコーヒー濃厚チョコレートケーキヒロ大黒セットコーヒーブラジルシャパドン
ブラジル シャパドン ボタニカ農園
コシャパドン・ド・フェロー「鉄の台地」の名前が意味する通り火山岩地質によるミネラル分を多く含んだ豊かな土壌で、理想的な条件の中、栽培された、セラード地区でもトップクラスの品質を誇るカップです。チョコレートやキャラメルテイストのような甘いフレーバーキャラクターがはっきりしているスペシャルティコーヒーです。
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ヒロコーヒー濃厚チョコレートケーキヒロ大黒セットコーヒーショコラブレンド ヒロコーヒー濃厚チョコレートケーキヒロ大黒セットコーヒーショコラブレンド
ブレンドコーヒー ショコラブレンド
契約農園であるブラジル・シャパドン・ボタニカ農園の持ち味であるショコラフレーバーをイメージして、エルサルバドル、グァテマラを中深煎りで単焙煎し、フルシティ・ローストで仕上げたブレンドコーヒー。コク深いアフターはスイーツにとてもよく合います。
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定番しっとりロールケーキ【絹ロール】とスペシャルティ珈琲 2種×300gセット
定番しっとりロールケーキ【絹ロール】とスペシャルティ珈琲 2種×300gセット
定番しっとりロールケーキ【絹ロール】とスペシャルティ珈琲 2種×300gセット

定番しっとりロールケーキ 絹ロールとスペシャルティ珈琲 2種が300gセット

  • 送料無料

商品番号 kinu-set2

価格4,700円(税込)

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定番しっとりロールケーキ【絹ロール】とスペシャルティ珈琲2種類、計600gがセットになりました!

しっとりした生地と、濃厚ながらもさわやかなバタークリームの絶品ロールケーキ。
粉を極力使用せず焼き上げた質感は、しっとりそのもの。濃厚なクリームは、ブラックコーヒーにとてもよく合います。

珈琲屋さんだからできた、珈琲のためのロールケーキ。珈琲とセットになってギフトボックスに入っているので、贈り物にもピッタリです!

【セットコーヒー】
◆ブラジル・シャパドン 300g
◆ショコラ・ブレンド 大地の恵 300g

セットになっているコーヒーは、濃厚なクリームのロールケーキに最も合う2種をセレクト。
ショコラフレーバーの薫り豊かなコーヒーが、ロールケーキの美味しさをさらに際立たせます。

※こちらの商品はご注文から発送まで2〜3日かかる場合がございます。
※ケーキの賞味期限は到着後2日前後となります。

原材料名(絹ロール):砂糖、バター、生クリーム、全卵、小麦粉、植物性油脂、トレハロース、澱粉(キャッサバ由来)、塩、大豆レシチン

※写真はイメージです。画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。
※北海道・沖縄・一部離島は送料525円を別途頂戴いたします。

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