ケニア、ブラジル、グァテマラのトップクオリティの豆を中深煎りにしました。奥深く口に広がる甘さとほのかに感じる酸味が全体に上品なバランスを創り出します。ミルクチョコレートのようなアフターテイストをもつカップ。
器具いらずで、お湯さえあればどこででもお楽しみいただけます。
イメージしたのは優しく温かい冬の太陽
天日干し(サンドライ)豆が持つ力強い香味
溢れる甘さと相反した切れ味
■この商品は豆の販売もあります。
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◾️ケニアスペック
【生産国】ケニア
【地域】ニエリ
【農園または母体名】Tekangu組合Ngarano Coffee Factory
【標高】1950m
【品種】SL 34
【規格】AA
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日乾燥
【ブレンド比率】33%
◾️ブラジルスペック
【生産国】ブラジル
【地域】ミナスジェライス州パトロシニオ市
【農園または母体名】ボタニカ農園
【生産者】パウロ・アルメイダ
【品種】カツアイベルメーロ
【標高】1232m
【規格】No.2S16up
【精製】エコウォッシュ
【乾燥】天日・機械
【ブレンド比率】33%
◾️グアテマラスペック
【生産国】グアテマラ
【地域】アンティグア
【農園または母体名】パストレルミル
【生産者】零細企業
【標高】1500m〜1850m
【品種】ブルボン、ティピカ、カツアイ
【規格】SHB
【精製】ウォッシュ
【ブレンド比率】33%