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シングルオリジン
【コーヒー豆】通販限定 エクアドル・チト (100g) 【中煎り】南米フェア
700円(税込756円) 〜
75
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容量
挽き方
- 100g
-
-
【豆のまま】700円(税込756円)
-
【中挽き】ペーパードリップ用700円(税込756円)
-
【極細挽き】エスプレッソ用700円(税込756円)
-
【細挽き】700円(税込756円)
-
【中細挽き】サイフォン用700円(税込756円)
-
【粗挽き】ネルドリップ用700円(税込756円)
-
【極粗挽き】パーコレーター/フレンチプレス用700円(税込756円)
-
- 200g
-
-
【豆のまま】1,400円(税込1,512円)
-
【中挽き】ペーパードリップ用1,400円(税込1,512円)
-
【極細挽き】エスプレッソ用1,400円(税込1,512円)
-
【細挽き】1,400円(税込1,512円)
-
【中細挽き】サイフォン用1,400円(税込1,512円)
-
【粗挽き】ネルドリップ用1,400円(税込1,512円)
-
【極粗挽き】パーコレーター/フレンチプレス用1,400円(税込1,512円)
-
- 300g
-
-
【豆のまま】2,100円(税込2,268円)
-
【中挽き】ペーパードリップ用2,100円(税込2,268円)
-
【極細挽き】エスプレッソ用2,100円(税込2,268円)
-
【細挽き】2,100円(税込2,268円)
-
【中細挽き】サイフォン用2,100円(税込2,268円)
-
【粗挽き】ネルドリップ用2,100円(税込2,268円)
-
【極粗挽き】パーコレーター/フレンチプレス用2,100円(税込2,268円)
-
- 400g
-
-
【豆のまま】2,800円(税込3,024円)
-
【中挽き】ペーパードリップ用2,800円(税込3,024円)
-
【極細挽き】エスプレッソ用2,800円(税込3,024円)
-
【細挽き】2,800円(税込3,024円)
-
【中細挽き】サイフォン用2,800円(税込3,024円)
-
【粗挽き】ネルドリップ用2,800円(税込3,024円)
-
【極粗挽き】パーコレーター/フレンチプレス用2,800円(税込3,024円)
-
- 500g
-
-
【豆のまま】3,500円(税込3,780円)
-
【中挽き】ペーパードリップ用3,500円(税込3,780円)
-
【極細挽き】エスプレッソ用3,500円(税込3,780円)
-
【細挽き】3,500円(税込3,780円)
-
【中細挽き】サイフォン用3,500円(税込3,780円)
-
【粗挽き】ネルドリップ用3,500円(税込3,780円)
-
【極粗挽き】パーコレーター/フレンチプレス用3,500円(税込3,780円)
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ecuador-chito
【コーヒー豆】通販限定 エクアドル・チト (100g) 【中煎り】南米フェア
良質な酸が織りなすジューシーな味わい
チト地区はペルーと国境をエクアドル最南端に位置し、険しい山々に囲まれ年間降雨量も多く、開発の手が及んでいない手付かずの自然が残されたエリアです。
ここの農家は販売ルートがなく、高いポテンシャルを持ちながらも低級品として販売することしかできず、僅かな収入での苦しい生活を余儀なくされていましたが、CAFEXPORT社の尽力もありスペシャルティ市場での価値がさらに高まっていくことが期待されています。
メホラード（Mejorado）=より良いの意。香味は良好で、柑橘系の明るい酸とユニークな香味持っているとされている品種。
シドラは主にエクアドルとコロンビアで栽培されており、非常に強い甘味を持っているとされています。
クリーミーな口当たり。アフターではスイートな香りとともに、甘味が長く残ります。
通販限定カップです。
手つかずの自然が残るエクアドル チト地区
メホラード種は柑橘系の明るい酸とユニークな香味持っている品種
近年スペシャルティコーヒー市場として価値が高まっています
【生産国】エクアドル
【地域】南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
【農園名】CAFEXPORT社
【生産者】チト地区の小規模農家
【標高】1543m
【品種】ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
【規格】SHB
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日乾燥
【風袋】グレインプロ
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チト地区はペルーと国境をエクアドル最南端に位置し、険しい山々に囲まれ年間降雨量も多く、開発の手が及んでいない手付かずの自然が残されたエリアです。
ここの農家は販売ルートがなく、高いポテンシャルを持ちながらも低級品として販売することしかできず、僅かな収入での苦しい生活を余儀なくされていましたが、CAFEXPORT社の尽力もありスペシャルティ市場での価値がさらに高まっていくことが期待されています。
メホラード（Mejorado）=より良いの意。香味は良好で、柑橘系の明るい酸とユニークな香味持っているとされている品種。
シドラは主にエクアドルとコロンビアで栽培されており、非常に強い甘味を持っているとされています。
クリーミーな口当たり。アフターではスイートな香りとともに、甘味が長く残ります。
通販限定カップです。
■️風味特性
フレーバー：チョコレート、カカオ
アシディティ：ブラッドオレンジ、ベリー
アフター：スイートネス
ボディ：スムース
■️焙煎度：中煎り
手つかずの自然が残るエクアドル チト地区
メホラード種は柑橘系の明るい酸とユニークな香味持っている品種
近年スペシャルティコーヒー市場として価値が高まっています
【生産国】エクアドル
【地域】南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
【農園名】CAFEXPORT社
【生産者】チト地区の小規模農家
【標高】1543m
【品種】ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
【規格】SHB
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日乾燥
【風袋】グレインプロ
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