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【ドリップコーヒー】オーガニック モカイルガチェフェ 【浅煎り】
150円(税込162円)
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do-11
【ドリップコーヒー】オーガニック モカイルガチェフェ 【浅煎り】
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イルガチェフェライクと称される圧倒的なパフューム感。
パフューム(香水)の表現でイルガチェフェライクと評されるほど強いキャラクターのフレグランスを纏うアフリカ最高品質カップのひとつ。やわらかいシトラスのようなアロマと柑橘系ながらキャラメルような甘いフレーバー。野趣と上品さを兼ね備えたJAS有機認証のイルガフェチェ地区産モカ。コーヒー種子の持つフルーツとしての爽やかな酸と香味を堪能出来る様に浅煎り焙煎で仕上げた「カフェドフルッタ」シリーズ定番ブレンドカップ。
器具いらずで、お湯さえあればどこででもお楽しみいただけます。
◾️風味特性
フレーバー:シトラス、フローラル、ティーライク、ミント、キャラメル
酸味:オレンジ
アフターテイスト:スイートフィニッシュ、ミディアム
ボディ:スムース、ライト
◾️焙煎度:
浅煎り
世界一の高品質カップを生む奇跡の産地イルガチェフェ
エチオピアでは入手困難なJAS有機認証取得品
コーヒーの原種に最も近い在来種を厳選
【生産国】エチオピア
【地域】SNNP州ゲデオ
【農園名】WoteKonga CWS
【認証】オーガニック(有機JAS)
【標高】2300m
【平均気温】18℃〜25℃
【平均降水量】1800mm〜2000mm
【品種】在来種
【規格】G1
【精製】ウォッシュ
【乾燥】アフリカンベッドで天日乾燥
【輸送】リーファコンテナ
【風袋】グレインプロ
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