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フルッタ ケニア (100g)
650円(税込702円) 〜
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フルッタ ケニア (100g)
芳香の。カフェドフルッタ。

ケニアがアフリカ随一のスペシャルティ産地と呼ばれる所以はそのテロワール。ミネラル豊富なアルカリ土壌で育まれたコーヒーは他の生産地と比べても格段に強い香味を纏う。酸とボディの強い豆を浅く煎る事により明るい酸味とフルーティな風味を実現。オレンジ、グレープフルーツの酸味、後味には蜂蜜のような甘い余韻。コーヒー種子の持つフルーツとしての爽やかな酸と香味を堪能出来る様に浅煎り焙煎で仕上げた「カフェドフルッタ」カップ。


◾️風味特性
フレーバー:ブラックカラントライク
酸味:ピンクグレープフルーツ、レーズン、カシス、フルーツトマト
アフターテイスト:スイートネス、ロングアフター
ボディ:ラウンド、シロッピー、リッチ

◾️焙煎度:浅煎り


大量に摘まれた真っ赤なコーヒーの実です
鉄分を含む赤土が育んだトップスペシャリティ


フルッタケニアの豆で淹れたコーヒです
毎年、その年の優良品をオークションで落札

]
真っ赤に艶めくコーヒーの実と焙煎されたコーヒー豆です
果実の酸を楽しむカフェ・ド・フルッタシリーズ


【生産国】ケニア
【地域】キリニャガ
【生産母体】KARIMIKUI生産組合Rungetoファクトリー
【標高】1600m〜1800m
【品種】SL28、SL34他
【規格】AA
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日乾燥
【ロースト】浅煎り
【包装】グレインプロ


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レビュー

  • Lazy
  • 20代
  • 男性
  • 2020/08/02 19:46:51
Hario V60で淹れました。

口に含んだ瞬間は非常にフルーティーでしたが、後味に蜂蜜のような強い甘味がやってきます。

非常に飲んでいて楽しい豆でした。

美味しいですよ
  • マメ好き
  • 20代
  • 男性
  • 2020/07/24 09:44:42
フルッタ ケニアを購入しました。まろやかでとても美味しいです。今までも、多くのお店でケニアを買っていました。が、こちらのケニアは、今まで飲んだことがない味わいで感動してしまいました。

もうこのケニアでないと過ごせないほどです。

濃さも丁度良く、こんな濃さケニアは他店では見たことがありません。
これからも、このくらいの濃さでケニアを販売していただけたら嬉しいです。
オレンジの香りがふわっと
  • 浅煎太郎
  • 50代
  • 女性
  • 2019/12/11 09:36:16
今まで頼んだヒロコーヒーの中で一番オレンジ風味を感じました。後味に爽やかなオレンジ系の酸味がふわっと広がり、華やかな印象です。酸っぱい酸味ではなく、甘みを帯びたオレンジ系の酸味が華やかさを引き立てます。特徴的なお味で、クセになります。
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