blue-no1-100
ブルーマウンテン NO,1(100g)
黄金色に輝くカリブの至宝
カリブ海系の軽やかな風味、アロマ、ボディー、酸味が絶妙にバランスとれる焙煎ポジションの中浅煎り。 香ばしく、ナッツを噛んだ様な甘さと風味。
上品な苦味もあリ甘さの余韻がとても長く続く中米の代表的なクリアカップ。
カリブ海ジャマイカにある、言わずと知れた名生産地。ブルーマウンテン山麓のコーヒーだけに呼称が許されます。
アイランドコーヒーの最高峰
険しい地形と気候が生み出した最高品質
豆由来の香味が最も活きるミディアムロースト
【生産国】ジャマイカ
【地域】セントアンドリュー・クライスデール地区
【品種】ティピカ種
【標高】1000m〜1250m
【規格】No,1
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日、機械
【ロースト】中浅煎り
【風袋】木樽
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カリブ海系の軽やかな風味、アロマ、ボディー、酸味が絶妙にバランスとれる焙煎ポジションの中浅煎り。 香ばしく、ナッツを噛んだ様な甘さと風味。
上品な苦味もあリ甘さの余韻がとても長く続く中米の代表的なクリアカップ。
カリブ海ジャマイカにある、言わずと知れた名生産地。ブルーマウンテン山麓のコーヒーだけに呼称が許されます。
◾️風味特性
フレーバー:ナッツ、アーモンド
酸味:シトラス、オレンジピール
アフターテイスト:ミディアム
◾️焙煎度:中浅煎り

アイランドコーヒーの最高峰

険しい地形と気候が生み出した最高品質

豆由来の香味が最も活きるミディアムロースト
【生産国】ジャマイカ
【地域】セントアンドリュー・クライスデール地区
【品種】ティピカ種
【標高】1000m〜1250m
【規格】No,1
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日、機械
【ロースト】中浅煎り
【風袋】木樽
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