コロンビアスペック
【生産国】コロンビア
【地域】サンタンデール州　サンギル地区
【農園名】メサデ・ロス・サントス農園
【生産者】オズワルド・アセベド
【品種】カツーラ
【標高】1650m
【規格】エクセルソ
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日・機械

メキシコ
【生産国】メキシコ
【地域】チアパス州中東部、カピタン・ルイス・アンヘル・ビダルエル・トリウンフォ自然保護地区
【農園名】Cafe Gourmet Sierra Azul
【生産者】２０の村の３０３軒の農家、マム族、ツエルタル族等
【標高】1200m〜2000m
【品種】ティピカ、ブルボン、モンドノボ
【規格】SHG
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日

【生産国】コスタリカ
【地域】カルタゴ州
【農園名】アキアレス農園
【生産者】ディエゴ ロベロ
【標高】900m〜1200m
【品種】カツーラ・カツアイ・カチモール種
【規格】SHG EP
【精製】ウォッシュ
【乾燥】天日・機械
【風袋】グレインプロ